jetzt wird's lecker
Genuss pur
Ihr Party, Cateringservice
Liebe Kunden,
auch dieses Jahr haben sie die Möglichkeit, Ihr Fest ab 10 bis 500 Personen mit unserem leckeren Catering zu beliefern zu lassen.
Die LunchBox in Minden bietet seit 2006 eine leichte, frische, und frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern frisch gekochte Küche.
Für Caterings an Büros, Firmen und jede Art von privaten Feiern.
Wir bieten Ihnen ein Catering oder Partyservice von 10 - 500 Personen, seit einigen Jahren auf Wunsch auch in Bio, vegetarisch und vegan.
Gern stellen wir Ihnen ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen, per Mail oder auch im persönlichen Gespräch.
Freuen sie sich auf ein abwechslungsreiches, schmackhaftes Catering.
Es grüßt
Wally Gerlach und Team
Gärtnerinnensalat mit Sylter Dressing, dazu Baguette
Schweinefilet-Medaillons in Zwiebelrahm dazu Spätzle
2 Scampispieße mit hausgemachter Aioli und Baguette
Hirschragout mit Rosenkohl und Kartoffelklößen
Taumcreme mit geeisten Himbeeren
Champigoncreme- Suppe mit Croutons
Lammlachse in Tranchen mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
Schoko-Kirschcreme mit Schokoraspeln
Pilzboullion mit Entenstreifen und Gemüse-Julienne
Rösti mit Räucherlachs-Frischkäse Dip
Lachs mit Parmesan-Kräuter-Walnuss-Kruste
dazu gratinierte Kartoffeln
Kartoffelcreme Suppe mit Croutons
Feldsalat mit Pilzen, Paprika, Kirschtomaten und Pinienkerne
Barbie-Entenbrust mit Apfelrotkohl und Klößen
Apfel-Zimt Trifle
Für die Weihnachtsfeiern in Ihren Betrieben oder im privaten Kreis, von 10 bis 350 Personen, haben wir ein eine kleine Auswahl weihnachtlicher Catering-Angebote für Sie zusammengestellt.
Sie können auch gern Ihre eigene Auswahl treffen und wir erstellen Ihnen ein
speziell auf Sie zugeschnittenes Angebot.
Vereinbaren Sie einfach einen Termin!
Selbstverständlich kümmern wir uns auch um Getränke, Dekoration und Service-Personal
und eventuelle Sonderwünsche.
Crêpe-Röllchen mit Camembert und Preiselbeeren
Kanapee mit Entenbrust und Orangen-Chutney
Kanapee mit Lachs-Forelle Tartar
Lamm-Spießchen auf Bulgursalat im Glas
Zucchini-Röllchen mit Frischkäse-Creme
Schweinefilet-Medaillons mit Gorgonzola-Creme
Walnuss und Birne
Crêpe-Röllchen mit geräucherten Lachs und Rauke
Entenspieße auf Rotkohl-Salat
Frikadellen-Bällchen auf Zwiebelkonfitüre im Glas
Mini-Schnitzel mit Zitronencreme
Marinierte Shrimps auf Aioli
Hausgebackenes Krustenbrot mit Lauchcreme
Scones mit Lachs auf Frischkäse-Dill Creme
Crepe-Röllchen mit Ziegenmousse mit Rote-Beete Carpaccio
Matjessalat auf Salatblatt auf Pumpernickel
Schweinefilet-Medaillons mit Preiselbeer-Creme
Garnelenspießchen mit Knoblauchsauce
Frischer Hefezopf mit Käsecreme
Getrüffelte Kartoffelsuppe
Feldsalat mit Schinkenstreifen, Walnüssen und Granatapfelkernen
Schweinefilet-Medaillons in Zwiebelrahm
mit Rosenkohl und Spätzle
Rotweincreme
Kürbiscreme-Suppe mit Zimt-Croutons
2 Scampi-Spieße mit hausgemachter Aioli und Baguette
Hirschragout mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Traumcreme mit gefrosteten Himbeeren
Champignon-Steinpilzcreme Suppe mit Croutons
Feldsalat mit Kirschtomaten, Walnüssen und roten Zweibeln
Lammlachse in Tranchen mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
Schoko-Kirschcreme mit Schokoraspeln
Champagnercreme-Suppe
Rösti mit Räucherlachs und Frischkäse Dip
Kabeljau, meliert auf Rahmwirsing
Kartoffelgratin
Tiramisu
Hühnersuppe, klassisch
Feldsalat mit Pilzen, Paprika, Kirschtomaten und Pinienkernen
Barbie-Entenbrust mit Orangenfilet und Preiselbeeren-Rahmsauce
Apfelrotkohl und Klößen
Apfel-Zimt Trifle
Petersilienwurzel-Suppe mit Chili-Garnelen
Gänsekeulen mitOrangen-Rahmsauce
Wintergemüse (Rosenkohl, Schinkenböhnchen, Blumenkohl)
Röstkartoffeln
Wintertiramisu mit Zimt und Birne
• Feldsalat mit Schinkenwürfel und Buttercroutons
• Rucola Salat mit Feigen und Mozzarella
• Wintersalate mit Orangen und Walnüssen
• Erbsensuppe nach Friesenart mit Krabben und Lachs
• Möhren-Orangen-Ingwer Suppe
• Orientalische Möhrensuppe mit Zimt
• Crêpe-Röllchen mit Camembert und Preiselbeeren
• Kanapee mit Entenbrust und Orangen-Chutney
• Kanapee mit Lachs-Forelle Tartar
• Lamm-Spießchen auf Bulgursalat im Glas
• Schweinefilet-Medaillons mit Gorgonzola-Creme, Walnuss und Birne
• Crêpe-Röllchen mit geräucherten Lachs und Rauke
• Feiner Shrimps-Dill Salat im GurkenTöpfchen
• Entenspieße auf Rotkohl-Salat
• Frikadellen-Bällchen auf Zwiebelkonfitüre im Glas
• Mini-Schnitzel mit Zitronencreme
• Hausgebackenes Krustenbrot mit Lauchcreme
• Scones mit Lachs auf Frischkäse-Dill Creme
• Crepe-Röllchen mit Ziegenmousse mit Rote-Beete Carpaccio
• Matjessalat auf Salatblatt auf Pumpernickel
• Schweinefilet-Medaillons mit Preiselbeer-Creme
• Marinierte Shrimps auf Friseesalat im Glas
• Garnelenspießchen mit Knoblauchsauce
• Schweinefilet-Medaillons in Zwiebelrahm
• mit Rosenkohl und Spätzle
• Rotweincreme oder Welfenspeise
• Hirschragout mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
• Traumcreme mit gefrosteten Himbeeren
• Lammlachse in Tranchen mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
• Schoko-Kirschcreme mit Schokoraspeln
• Kabeljau, meliert auf Rahmwirsing
• Kartoffelgratin
• Tiramisu
• Barbie-Entenbrust mit Orangenfilet und Preiselbeeren-Rahmsauce
• Apfelrotkohl und Klößen
• Apfel-Zimt Trifle
• Gänsekeulen mit Orangen-Rahmsauce
• Wintergemüse (Rosenkohl, Schinkenböhnchen, Blumenkohl)
• Röstkartoffeln
• Wintertiramisu mit Zimt und Birne
Nichts geht über eine persönliche Beratung.
Zu unserem Komplett Service gehört natürlich auch die Organisation der Feierlichkeiten. Wir kümmern uns um die Räumlichkeiten, bieten Ihnen DJ oder Band, organisieren das Schmücken der Räumlichkeiten und besorgen das Leihgeschirr.
Selbstverständlich stellen wir Ihnen bei Bedarf auch Personal zur Verfügung.
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf. Wir freuen uns auf Ihren Anruf. 0571 97 300 300